[Orka]

Ich esse Paprika sehr gerne, außer dem grünen, den finde ich roh zu bitter, gekocht kann ich ihn essen. Sehr gerne esse ich gemischte Gerichte in einer Pfanne mit Papirka. mmmmmhhhhhhh lecker.
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Wenn Du meinst es geht nicht mehr, kommt von irgendwo ein Licht daher

[erika]

@ Ela- der Magen reagiert mit stundenlangem Sodbrennen und Koliken, dann Druchfall bei egal welcher Sorte
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Ein Freund ist jemand, der weiß, daß man ihn gerade braucht .
Oskar Wilde

[Orka]

Das hört sich lecker an Catsam, ich nehme an das es euch geschmeckt hat?
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Wenn Du meinst es geht nicht mehr, kommt von irgendwo ein Licht daher

[Blutsuechtige]

Ja das klingt ja lecker!!! hmmm
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Ich bin ein Nachtvogel - Tagsüber nicht zu gebrauchen

[HarryK]

und ich sage dazu ...ganz einfach " leckker"...da haste mich mal wieder auf eine Idee gebracht.... @catsam.......mir läuft schon das Wasser im Munde zusammen
Gruß Harry

[Blutsuechtige]

Mexikanischer Salat

1 kg Mett
je 1 Dose Mais, Chillibohnen, Kidenybohnnen
1 Tüte geriebenen Käse
1 Eisbergsalat
1 Tüte Tortilla-Chips
1 Glas Salsa (am besten die rote Sauce - scharf)
für die Sauce 2-3 Becher Schmand und je Becher eine Packung Knorr-Salat-Fix "irgendwas"
als Schmand kann auch Saure Sahne etc. verwendet werden
Sauce bißen flüssiger machen, damit sie in den Salat läuft

Mett anbraten und in kleine Bröselstücke zerteilen. Unten in die Salatschüßel den klein geschnittenen Eisberg tun. Dann die Chilli- und Kidneybohnen und den Main darüber verteilen. Mett hinein, weiße Salatsauce drüber, Käse drüber streuen, Tortilla-Chips darauf verteilen und die Salsa-Sauce mit einem Tee-Löffel portionsweise draufsetzten.



Ich habe diesen Salat bei einer Grill-Feier noch schärfer gemacht (es waren fast nur Männer da) - und zwar habe ich das Mett mit Chili-con-Cane-Fix-Pulver angebraten. Aber nicht nach Packungsanleitung, sondern ich hatte 1 Packung mehr als mit dem Mett geplant und habe kaum Wasser genommen. Nur soviel, daß sich das Pulver gut verrühren ließ.

Dieser Salat war als 1. wech.....er ist einfach köstlich...
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[Blutsuechtige]

gerade viel mir noch ein Rezept in die Hände von einem super leckeren Nudel-Salat...den haben wir im Januar beim Grillen mit der Schicht gegessen..


SÜßER NUDELSALAT

Nudeln
gewürfelter Käse (Gauda oder so)
Cocktailfrüchte aus der Dose
Miracle Whip/Saure Sahne oder/und Schmand
Currypulver
Senf
Chillipulver


Nudeln mit gewürfelten Käase und den abgetropften Früchten misschen. Die Salatsauce aus Miracle Whip/Saurer Sahne oder Schmand, Currypulver, Senf und Chillipulver mit dem abgetropften Saft der Cocktailfrüchte zubereiten und abschmecken. Sauce wird schön gelblich.

Nicht zuviel Senf, da sonst der Geschmack zu sehr durchkommt. Die Schärfe mit Chillipulver variieren.
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[erika]

Schön wären konkrete Megenangaben in Gramm oder Teilen und für wieviel Personen

Wäre besser zum Nachkochen
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Oskar Wilde

[Blutsuechtige]

@Erika

Wenn ich diese gehabt hätte, hätte ich sie auch schon reingeschrieben.
Der Salat wurde gemacht für eine Grillfeier von ca. 20 Leuten. Es war aber nicht der einzige Salat der gemacht worden ist.
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[erika]

Wenn das dann ein Rezept sein soll.....bitte
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