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Rach, der Restauranttester

 
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Pauline
Oberleutnant


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Beitrag[151019] Verfasst am: 04.09.2007, 08:54    Titel: Rach, der Restauranttester Antworten mit Zitat

Zitat:
Rach, der Restauranttester im Büsumer Restaurant "Der Mühlenhof"

Der Mühlenhof liegt idyllisch in Westerdeichstrich, direkt am Nordseeheilbad Büsum. Auf 8.000 qm Grundstück bietet das Gelände eigentlich alles für ein florierendes Geschäft: Das Restaurant in der alten Mühle, ein Hotel mit 20 Zimmern, großzügige Rasenflächen, direkten Zugang zu einem kleinen Angelteich und nicht zu vergessen, die direkte Nähe zur Nordsee. Doch die Realität sieht ganz anders aus! Christian Wöhrmann ist Pächter und Koch des Mühlenhofs und betreibt diesen seit 2004 mit seiner Lebensgefährtin Carola Jäger. Das gesamte Gelände wirkt verwahrlost, dreckig und lieblos. Kein Wunder eigentlich, dass die Gäste ausbleiben, doch Christian Wöhrmann sieht die Schuld bei allen, nur nicht bei sich selbst. Der Sternekoch Christian Rach wird versuchen innerhalb einer Woche dem selbst ernannten Koch Christian Wöhrmann, der eigentlich gelernter Hotelfachmann ist, die Augen zu öffnen und damit die bevorstehende Pleite abzuwenden. Er stößt dabei auf fehlendes Fachwissen, Lethargie, Ignoranz und Faulheit. Wird es Christian Rach gelingen, den Mühlenhof vor dem Aus zu bewahren?

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Altwerden ist wie auf einen Berg steigen.
Je höher man kommt, desto mehr Kräfte sind verbraucht,
aber umso weiter sieht man.
(Sir Peter Ustinov)


Zuletzt bearbeitet von Pauline am 12.06.2008, 16:17, insgesamt einmal bearbeitet
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Pauline
Oberleutnant


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Beitrag[151091] Verfasst am: 04.09.2007, 22:39    Titel: Antworten mit Zitat

Habe mal gegoogelt Winken
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Pauline
Oberleutnant


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Beitrag[152533] Verfasst am: 16.09.2007, 09:32    Titel: Antworten mit Zitat

Nicht vergessen Winken
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HarryK
Bonsai-Reeder


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Beitrag[152559] Verfasst am: 16.09.2007, 19:38    Titel: Antworten mit Zitat

au mann....ich bekomme jetzt schon die Krise.......ich bin kein Profi...aber bei mir sehe das anders aus......
Gruß Harry


Zuletzt bearbeitet von HarryK am 16.09.2007, 20:58, insgesamt einmal bearbeitet
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Pauline
Oberleutnant


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Beitrag[152565] Verfasst am: 16.09.2007, 20:11    Titel: Antworten mit Zitat

Du bist halt nicht zu toppen, Harry Winken

Wie man im Abspann gesehen hat, wurde ihm der Pachtvertrag im Sommer 2007 gekündigt. Bei so einer laschen Einstellung kein Wunder.
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theo62
Bootsmann


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Beitrag[152566] Verfasst am: 16.09.2007, 20:15    Titel: Antworten mit Zitat

wem gehört denn die Mühle ???
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gruß vom Theo
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Blutsuechtige
Kapitänleutnant


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Beitrag[152570] Verfasst am: 16.09.2007, 20:28    Titel: Antworten mit Zitat

Eigendlich schade, solch ein tolles Anwesen und es dann so
verkommen zu lassen - traurig traurig traurig

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Zuletzt bearbeitet von Blutsuechtige am 16.09.2007, 22:23, insgesamt einmal bearbeitet
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HarryK
Bonsai-Reeder


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Beitrag[152580] Verfasst am: 16.09.2007, 20:57    Titel: Antworten mit Zitat

das stimmt Pauline.....kein Wunder....dabei hätte der doch was riesen großes draus machen können.......aber wenn einer zu faul ist nach ein paar Wochen mal der Rasen zuschneiden....Unverstellbar...
Gruß Harry
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Blutsuechtige
Kapitänleutnant


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Beitrag[152594] Verfasst am: 16.09.2007, 21:36    Titel: Antworten mit Zitat

war doppelt
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Zuletzt bearbeitet von Blutsuechtige am 16.09.2007, 22:23, insgesamt einmal bearbeitet
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Claus
Administrator


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Beitrag[152633] Verfasst am: 16.09.2007, 22:11    Titel: Antworten mit Zitat

Früher war das echt mal ein Tipp und man konnte da wirklich super essen. Aber dann hat der Besitzer gewechselt - mindestens einmal, vielleicht auch öfter. Und da hat die Qualität sehr gelitten.
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Es existiert ein Interesse an der generellen Rezession der Applikation relativ primitiver Methoden
komplementär zur Favorisierung adäquater komplexer Algorithmen.
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Andy
Obermaat


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Beitrag[152744] Verfasst am: 17.09.2007, 12:15    Titel: Antworten mit Zitat

Wär das nicht die ideale Existenz für HarryK Frage

Als begnadeter Hobbykoch, würde er dem Laden doch in Null- komma-nix, wieder seinem damaligen Michelin Stern zuführen, den der Mühlenhof früher schon mal innehatte.

Und mit Deinen Schiffchen spielen und versenken, kannste auch gleich am dortigen Teich und Du bist ganz nah an der Nordsee und in Büsum. Wär doch perfeckt Lachen
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