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Pauline Oberleutnant
Anmeldedatum: 14.09.2004 Beiträge: 5594 Wohnort: Husumer Bucht
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[151019] Verfasst am: 04.09.2007, 08:54 Titel: Rach, der Restauranttester |
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| Zitat: | Rach, der Restauranttester im Büsumer Restaurant "Der Mühlenhof"
Der Mühlenhof liegt idyllisch in Westerdeichstrich, direkt am Nordseeheilbad Büsum. Auf 8.000 qm Grundstück bietet das Gelände eigentlich alles für ein florierendes Geschäft: Das Restaurant in der alten Mühle, ein Hotel mit 20 Zimmern, großzügige Rasenflächen, direkten Zugang zu einem kleinen Angelteich und nicht zu vergessen, die direkte Nähe zur Nordsee. Doch die Realität sieht ganz anders aus! Christian Wöhrmann ist Pächter und Koch des Mühlenhofs und betreibt diesen seit 2004 mit seiner Lebensgefährtin Carola Jäger. Das gesamte Gelände wirkt verwahrlost, dreckig und lieblos. Kein Wunder eigentlich, dass die Gäste ausbleiben, doch Christian Wöhrmann sieht die Schuld bei allen, nur nicht bei sich selbst. Der Sternekoch Christian Rach wird versuchen innerhalb einer Woche dem selbst ernannten Koch Christian Wöhrmann, der eigentlich gelernter Hotelfachmann ist, die Augen zu öffnen und damit die bevorstehende Pleite abzuwenden. Er stößt dabei auf fehlendes Fachwissen, Lethargie, Ignoranz und Faulheit. Wird es Christian Rach gelingen, den Mühlenhof vor dem Aus zu bewahren? |
[Links nur für angemeldete User] _________________ Altwerden ist wie auf einen Berg steigen.
Je höher man kommt, desto mehr Kräfte sind verbraucht,
aber umso weiter sieht man.
(Sir Peter Ustinov)
Zuletzt bearbeitet von Pauline am 12.06.2008, 16:17, insgesamt einmal bearbeitet |
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Pauline Oberleutnant
Anmeldedatum: 14.09.2004 Beiträge: 5594 Wohnort: Husumer Bucht
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[151091] Verfasst am: 04.09.2007, 22:39 Titel: |
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Habe mal gegoogelt
[Links nur für angemeldete User] _________________ Altwerden ist wie auf einen Berg steigen.
Je höher man kommt, desto mehr Kräfte sind verbraucht,
aber umso weiter sieht man.
(Sir Peter Ustinov) |
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Pauline Oberleutnant
Anmeldedatum: 14.09.2004 Beiträge: 5594 Wohnort: Husumer Bucht
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[152533] Verfasst am: 16.09.2007, 09:32 Titel: |
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Nicht vergessen  _________________ Altwerden ist wie auf einen Berg steigen.
Je höher man kommt, desto mehr Kräfte sind verbraucht,
aber umso weiter sieht man.
(Sir Peter Ustinov) |
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HarryK Bonsai-Reeder

Anmeldedatum: 09.09.2004 Beiträge: 1772 Wohnort: Viersen
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[152559] Verfasst am: 16.09.2007, 19:38 Titel: |
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au mann....ich bekomme jetzt schon die Krise.......ich bin kein Profi...aber bei mir sehe das anders aus......
Gruß Harry
Zuletzt bearbeitet von HarryK am 16.09.2007, 20:58, insgesamt einmal bearbeitet |
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Pauline Oberleutnant
Anmeldedatum: 14.09.2004 Beiträge: 5594 Wohnort: Husumer Bucht
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[152565] Verfasst am: 16.09.2007, 20:11 Titel: |
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Du bist halt nicht zu toppen, Harry
Wie man im Abspann gesehen hat, wurde ihm der Pachtvertrag im Sommer 2007 gekündigt. Bei so einer laschen Einstellung kein Wunder. _________________ Altwerden ist wie auf einen Berg steigen.
Je höher man kommt, desto mehr Kräfte sind verbraucht,
aber umso weiter sieht man.
(Sir Peter Ustinov) |
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theo62 Bootsmann

Anmeldedatum: 15.03.2005 Beiträge: 1135 Wohnort: marbach / neckar
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[152566] Verfasst am: 16.09.2007, 20:15 Titel: |
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wem gehört denn die Mühle ??? _________________ gruß vom Theo |
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Blutsuechtige Kapitänleutnant

Anmeldedatum: 15.04.2006 Beiträge: 14897 Wohnort: ...irgendwo zwischen Harz und Nordsee .....
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[152570] Verfasst am: 16.09.2007, 20:28 Titel: |
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Eigendlich schade, solch ein tolles Anwesen und es dann so
verkommen zu lassen - traurig traurig traurig _________________ Ich bin ein Nachtvogel - Tagsüber nicht zu gebrauchen

Zuletzt bearbeitet von Blutsuechtige am 16.09.2007, 22:23, insgesamt einmal bearbeitet |
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HarryK Bonsai-Reeder

Anmeldedatum: 09.09.2004 Beiträge: 1772 Wohnort: Viersen
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[152580] Verfasst am: 16.09.2007, 20:57 Titel: |
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das stimmt Pauline.....kein Wunder....dabei hätte der doch was riesen großes draus machen können.......aber wenn einer zu faul ist nach ein paar Wochen mal der Rasen zuschneiden....Unverstellbar...
Gruß Harry |
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Blutsuechtige Kapitänleutnant

Anmeldedatum: 15.04.2006 Beiträge: 14897 Wohnort: ...irgendwo zwischen Harz und Nordsee .....
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[152594] Verfasst am: 16.09.2007, 21:36 Titel: |
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war doppelt _________________ Ich bin ein Nachtvogel - Tagsüber nicht zu gebrauchen

Zuletzt bearbeitet von Blutsuechtige am 16.09.2007, 22:23, insgesamt einmal bearbeitet |
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Claus Administrator

Anmeldedatum: 08.09.2004 Beiträge: 4206 Wohnort: Büsum
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[152633] Verfasst am: 16.09.2007, 22:11 Titel: |
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Früher war das echt mal ein Tipp und man konnte da wirklich super essen. Aber dann hat der Besitzer gewechselt - mindestens einmal, vielleicht auch öfter. Und da hat die Qualität sehr gelitten. _________________ Es existiert ein Interesse an der generellen Rezession der Applikation relativ primitiver Methoden
komplementär zur Favorisierung adäquater komplexer Algorithmen. |
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Andy Obermaat
Anmeldedatum: 25.09.2004 Beiträge: 420 Wohnort: Büsum / Nordsee
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[152744] Verfasst am: 17.09.2007, 12:15 Titel: |
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Wär das nicht die ideale Existenz für HarryK
Als begnadeter Hobbykoch, würde er dem Laden doch in Null- komma-nix, wieder seinem damaligen Michelin Stern zuführen, den der Mühlenhof früher schon mal innehatte.
Und mit Deinen Schiffchen spielen und versenken, kannste auch gleich am dortigen Teich und Du bist ganz nah an der Nordsee und in Büsum. Wär doch perfeckt  _________________
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