Käsestraße Schleswig Holstein

Kelte · [83113] Verfasst am: 27.06.2006, 20:21 Titel: Käsestraße Schleswig Holstein

Eine Führung in der Schafskäserei Volquardsen in Tetenbüll:

Zweimal die Woche, Dienstags und Freitags kann man in der Schafskäserei Volquardsen eine Führung um 15.00 Uhr machen.

Da eine Verkostung mit dabei ist, wird ein kleiner Obulus erhoben!

Hier mal ein paar Bilder:

Der über 100 jahre alte Hof:

Das Ehepaar Volquardsen begrüßt die Besucher!

Zuerst geht es auf die Weide zum Grasen! Sehr glücklich

Aber es sind nicht die üblichen Schafe die man überall sieht, es sind Milchschafe:

Und zwar besondere, es sind auch noch Streichelschafe:

Sie kommen dazu sogar freiwillig zu den Kindern und sie gehen auch wieder, wenn sie genug haben!

Dann geht es durch das romantische Grundstück über die Brücke

Redlef Volquardsen erzählt die Geschichte des Hofes und zeigt dann Melkstand, Käserei und Reifekeller!

In die beiden letzten Abteilungen darf man aus hygienischen Gründen nicht hinein, aber man kann sich ein Bild von außen durchs Fenster machen!

Zuletzt kommt dann die Verkostung und wir nehmen uns dann immer jede Menge Schafskäse mit nach Hause!
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Reden ist Silber!
Schweigen manchmal Gold!

Moondew · [83115] Verfasst am: 27.06.2006, 20:30 Titel:

@Kelte

Danke für den Bericht! Da wir gerne Schafskäse essen, werden wir dort bestimmt auch mal vorbeischauen. Dienstags und freitags wird es zwar schwierig, aber zum Einkaufen kann man ja auch samstags hingehen. Sehr glücklich

Die Öffnungszeiten fiindet man [Links nur für angemeldete User]

theo62 · [83119] Verfasst am: 27.06.2006, 21:01 Titel:

Klasse Bericht Kelte,

Danke für die schönen Bilder.

Dein Beitrag paßt wie die Faust aufs Auge : meine Frau und ich futtern gerade eben Feta....
Sehr glücklich

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gruß vom Theo

Kelte · [83120] Verfasst am: 27.06.2006, 21:05 Titel:

Den bekommst Du dort auch, mit Original Salzlage!

und Monika Volquardsen ist aus dem Ländle!
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theo62 · [83122] Verfasst am: 27.06.2006, 21:14 Titel:

Lach !

ich bekomm nen leckeren Schafskäse, der eigentlich aus Griechenland kommt bei ner schwäbischen Bäuerin - und muß dafür an die Küste fahren ????
Sehr glücklich

DAS HAT WAS !!!

Idee

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gruß vom Theo

Kelte · [83125] Verfasst am: 27.06.2006, 21:44 Titel:

Kaufen kannst man auch ohne Führung Montag bis Samstag 8-12 und 14-18 Uhr!

Führung ist schön für Feriengäste mit Kindern!

Tel. 04862/348

Durch Tetenbüll Richtung Wasserkoog und da wo es links nach Westerhever abgeht, da ist genau rechts der Hof!
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erika · [83441] Verfasst am: 29.06.2006, 08:18 Titel:

Erst mal Vielen Dank lieber Kelte für den Tipp. Für Famlien mit Kindern, womöglich noch aus der Großsatdt i, st das bestimmt ein Erlebnis, einmal die Schafe so hautnah zu erleben.

Kannst du auch was zur Meierei in Witzwort sagen ? Ich reagiere leider auf Schafprodukte allergisch und die verarbeiten ja dort Kuhmilch .
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Ein Freund ist jemand, der weiß, daß man ihn gerade braucht .
Oskar Wilde

Pauline · [83468] Verfasst am: 29.06.2006, 08:44 Titel:

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Direktverkauf nur Vormittags

Kelte · [83538] Verfasst am: 29.06.2006, 10:54 Titel:

Die Witzworter haben von Montag bis Samstag von 8..12 Uhr geöffnet.

Außerhalb der Sommersaison ist Dienstags geschlossen!

Am bestens fährt man auf der B5 Tönning - Husum an der Abfahrt Witzwort ab, dann kommt man direkt dort hin.
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Kelte · [199988] Verfasst am: 27.01.2009, 13:20 Titel: Meierei mit Preisen überhäuft

Pauline · [228981] Verfasst am: 15.01.2010, 11:48 Titel: