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klausk
Kapitänleutnant


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Beitrag[238813] Verfasst am: 21.04.2010, 11:54    Titel: Antworten mit Zitat

@Alpengirl:

Also ich habe mal gelernt, dass es sehr wohl Unterschiede zwischen Allgäuern und Bayern gibt, mal von der Sprache abgesehen. Lachen Lachen
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Heute schon gelacht, nö ...? Dann jetzt aber los Smilie
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Karly
Bootsmann


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Beitrag[238816] Verfasst am: 21.04.2010, 14:05    Titel: Antworten mit Zitat

... ja und die Norddeutschen werden nicht nur als Fischköppe, sondern auch als Sturköppe bezeichnet. Winken Lachen

(und ich bin Mecklenburger)
_________________
Und Tschüß sagt Karly
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hechinger
Fähnrich


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Beitrag[238817] Verfasst am: 21.04.2010, 15:19    Titel: Antworten mit Zitat

Karly hat folgendes geschrieben:
... ja und die Norddeutschen werden nicht nur als Fischköppe, sondern auch als Sturköppe bezeichnet. Winken Lachen

(und ich bin Mecklenburger)


wie so oft im Leben kommt es auch hierbei auf die Sichtweise sprich Blickrichtung an Winken
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klausk
Kapitänleutnant


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Beitrag[238818] Verfasst am: 21.04.2010, 16:30    Titel: Antworten mit Zitat

Ach wie recht Du hast, Hechinger. Bin ja oft als Engel Mit den Augen rollen unterwegs und aus der Vogelperspektive nimmt man die Welt ganz anders wahr. Wie klein doch alles ist, wenn wir nur hoch genug gehen.... Und Norden, Süden, Westen, Osten zählt nur für die Flugrichtung, ansonsten oben und unten.

Dank Lava-Asche hatten wir ja eine gewisse Ruhezeit und das war gut so.

Und dass die Norddeutschen, so nördlich der Mainlinie, alle stur sind, ein unauslöschliches Gerücht.
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Karly
Bootsmann


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Beitrag[238870] Verfasst am: 22.04.2010, 13:48    Titel: Antworten mit Zitat

Ja klausk, da hast du wohl Recht, aber etwas ist dran am Gerücht Winken .

Man kann auch sagen, norddeutsche Gemütlichkeit, Ruhe, da geht eben aaaalles eeein bbbiißchen lllaaaanggssaamer. Lachen
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Und Tschüß sagt Karly
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hechinger
Fähnrich


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Beitrag[238872] Verfasst am: 22.04.2010, 15:49    Titel: Antworten mit Zitat

klausk hat folgendes geschrieben:
...

Und dass die Norddeutschen, so nördlich der Mainlinie, alle stur sind, ein unauslöschliches Gerücht.


Du kannst Doch nicht alle so über einen Kamm scheren.
Da gibt es auch sowas wie ein Süd-Nordgefälle.
(oder war es Nord-Süd...? Winken
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klausk
Kapitänleutnant


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Beitrag[238881] Verfasst am: 22.04.2010, 16:42    Titel: Antworten mit Zitat

Dann bin ich halt auch Norddeutscher, lebe ja nördlich der Mainlinie, zumindest ca. 6 km Luftlinie Lachen Lachen

Und der schnellste bin ich berufsbedingt ja auch nicht Lachen Lachen
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eberhard
Bootsmann


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Beitrag[238882] Verfasst am: 22.04.2010, 17:19    Titel: Kein Krabbenverkauf mehr im Büsumer Hafen ... Antworten mit Zitat



Zitat:
Donnerstag, 22. April 2010
Kein Krabbenverkauf mehr im Büsumer Hafen

Viele Gäste und auch Büsumer lieben es, durch den Büsumer Hafen zu schlendern
und mit einer Tüte frischer Krabben nach Hause oder an den Strand zu gehen.
Damit könnte jetzt aber Schluss sein, denn nach einer Verordnung der
EU vom 1. Januar 2010 dürfen sog. Hobbyfischer ihren Fang nicht mehr
direkt vom Kutter verkaufen ...

( Quelle: [Links nur für angemeldete User])



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für einen ehrlichen Neuanfang
Eberhard Baeumerth
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sharkman
Kapitänleutnant


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Beitrag[238883] Verfasst am: 22.04.2010, 17:43    Titel: Antworten mit Zitat

Zitat:
vom 1. Januar 2010 dürfen sog. Hobbyfischer ihren Fang nicht mehr direkt vom Kutter verkaufen ...


...hat bestimmt etwas mit den Hygienevorschriften zu tun.
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„Wer gestern jung war, muss heute nicht von gestern sein"
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wapi
Fähnrich


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Beitrag[238912] Verfasst am: 23.04.2010, 05:18    Titel: Antworten mit Zitat

sharkman hat folgendes geschrieben:
Zitat:
vom 1. Januar 2010 dürfen sog. Hobbyfischer ihren Fang nicht mehr direkt vom Kutter verkaufen ...


...hat bestimmt etwas mit den Hygienevorschriften zu tun.


Nee, nach meiner Einschätzung nur mit der gewohnten

- EU-Regelungswut und
- EU-Schutz der Holländischen Raubfischer
Geschockt
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wapi
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eberhard
Bootsmann


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Beitrag[238924] Verfasst am: 23.04.2010, 12:29    Titel: Einweihung des "Hohenzollernfeuers" ... Antworten mit Zitat




















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Pauline
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Beitrag[238926] Verfasst am: 23.04.2010, 12:58    Titel: Antworten mit Zitat

Zitat:
...hat bestimmt etwas mit den Hygienevorschriften zu tun.


Stimmt

Zitat:
Krabben nur noch vom geprüften Kutter

23. April 2010 | Von höf / sp
Für Touristen ist es eine Attraktion: Krabben direkt vom Kutter. Doch eigentlich ist das laut EU für Nebenerwerbsfischer verboten.

Fangfrische Krabben frisch von Bord eines Kutters - viele Touristen und Einheimische nehmen für diesen Genuss weite Wege in Kauf. Eine seit Jahresbeginn geltende EU-Verordnung verdirbt ihnen den Spaß - zumindest teilweise. Die Neufassung der Fischerei-Kontrollverordnung verbietet es Hobbyfischern nämlich, ihren Fang direkt von Bord zu verkaufen. Das dürfen seit Januar nur noch alle Kutter, die als Fabrikschiffe zugelassen sind und entsprechende Auflagen erfüllen. Dazu gehört unter anderem die Abnahme durch das Veterinäramt.

Dieter Michaelis (55) aus Tönning (Kreis Nordfriesland), Maurer mit eigenem Kutter, der aus Spaß Krabbenfischerei betreibt, ist pragmatisch: "In Tönning betrifft das 15 Nebenerwerbs-Kutter. Wir wollen die Schiffe jetzt nach und nach als Fabrikschiffe abnehmen lassen, um unsere überschüssigen Fänge weiter vermarkten zu können. Krabbenfischen tun wir ,just for fun' - nicht um damit groß Geld zu verdienen." Vor allem die Touristen, so Michaelis, freuten sich über den Verkauf von Bord. "Was anderes als die Zertifizierung bleibt uns ja nicht übrig", sagt Michaelis.

Zentraler Stand möglich

Rüdiger Kock, der in Büsum (Dithmarschen) den Fang der Nebenerwerbsfischer vermarktet, sagt: "Diese Regelung ist auch das Ergebnis einer jahrzehntelangen Diskussion. Die Berufsfischer waren nie glücklich darüber, dass sie ständig scharf kontrolliert wurden, während die Nebenerwerbsfischer viel freier waren", sagt Kock, der eine Idee zur Lösung des Problems hat. "Wir sollten es machen wie die Fischer an der Ostsee und in den Häfen einen zentralen Stand aufbauen, wo die Fänge der Nebenerwerbs-Krabbenfischer vermarktet werden. Das ist ja auch eine touristische Komponente."

Trost für die Hobbyfischer: Auf dem Papier gilt das neue EU-Gesetz zwar schon, aber auch nur dort. Christian Seyfert, Sprecher im Kieler Umweltministerium: "Es gibt noch keine Verordnung, die besagt, wie die Kontrollverordnung umzusetzen ist."

[Links nur für angemeldete User]
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Altwerden ist wie auf einen Berg steigen.
Je höher man kommt, desto mehr Kräfte sind verbraucht,
aber umso weiter sieht man.
(Sir Peter Ustinov)
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sharkman
Kapitänleutnant


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Beitrag[238927] Verfasst am: 23.04.2010, 12:58    Titel: Antworten mit Zitat

wapi hat folgendes geschrieben:
Nee, nach meiner Einschätzung nur mit der gewohnten

- EU-Regelungswut und
- EU-Schutz der Holländischen Raubfischer
Geschockt


Wohlgemerkt dieser Absatz EU Richtlinie gilt in erster Linie für die NEBENERWERBSFISCHER

- Es handelt sich hierbei um eine Vereinheitlichung der einzelnen Hygienegesetze der EU Mitgliedsstaaten.

- Auch handelt es sich hier nicht um eine Vorteilnahme der niederländischen "Raubfischer"
Winken

Wenn man mal bedenkt wie die Krabbenverkäufer ihre "Kühlkette" einhalten Geschockt ?!? Im Sommer, den ganzen Tag die Krabben in der prallen Sonne, na Mahlzeit.


siehe auch: Verordnung über die hygienischen Anforderungen an Fischereierzeugnisse und lebende Muscheln
(Fischhygiene-Verordnung – FischHV)

_________________
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wapi
Fähnrich


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Beitrag[238942] Verfasst am: 23.04.2010, 17:57    Titel: Antworten mit Zitat

sharkman hat folgendes geschrieben:
siehe auch: Verordnung über die hygienischen Anforderungen an Fischereierzeugnisse und lebende Muscheln
(Fischhygiene-Verordnung – FischHV)


Also doch:

Die deutschen Hygienevorschriften zählen auch ohne EU zu den schäfsten der Welt. Die Kontrollen der Aufsichtsbehörden ebenfalls.

Die Umsetzung von EU-Vorschriften in Deutschland erfolgt oft übereifrig strenger als gefordert.

Daher bleibe ich bei meiner Globalaussage (auch wenn ich zugebe, die zugrunde liegenden Vorschriften zum Krabbenverkauf nicht geprüft zu haben):
- die EU ist regelungswütig
- in der Fischerei unterliegen Holländer weniger strengen Regelungen als Deutsche. Und selbst das auch noch in Deutschen Hoheitsgewässern!

Raubfischer:
- bei von der Fischereiaufsicht festgestellten Verstößen bei der Maschenweite von Netzten überwiegen Holländer
- ebenso bei der Überschreitung der zulässigen Motorleistung. Daher können sie mit größeren Netzen fischen. Ist ein Behördenschiff in der Nähe kappen sie lieber ihre Leinen und sind dank der starken Motoren manchmal schneller als das Behördenschiff...

--------------------

Ansonsten mag ich die Niederlande und ihre Einwohner sehr. Ehrlich und wahr Ausrufezeichen
_________________
wapi
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Albert
Kapitänleutnant


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Beitrag[238946] Verfasst am: 23.04.2010, 23:24    Titel: Antworten mit Zitat

Der Beitrag von wapi spricht mir aus der Seele. Ende der 60iger Jahre lernte ich Kaufmann in einem Fischgeschäft. Diese Kette gibt es heute noch. Auch wenn die Vorschriften nicht so waren wie heute,war das Geschäft immer gut besucht.
_________________
Gott schuf das Meer, wir das Schiff
Gott schuf den Wind, wir die Segel
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